Enrique Sánchez ha trabajado como especialista en Baja Visión, principalmente en General Óptica y Centro óptico Delgado Espinosa. Trabajó como optometrista coordinador en el departamento de formación y asesoría técnica de Ayudas Ópticas Baja Visión. Colaborador externo de la Facultad de Óptica y Optometría de la Universidad Complutense de Madrid durante los cursos 21/22, 22/23 y 23/24. Actualmente trabaja en el departamento de asesoría técnica y consultoría en Baja Visión de ML-Optics España y forma parte del profesorado de Orduna e-Learning (Universidad Udima).